Lot 3 casseroles inox Affinity 16, 18 et 20 cm De Buyer

Fabriqué en France, ce lot de 3 casseroles Affinity en inox (16, 18 et 20 cm) signé De Buyer a été pensé pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle tout en s’intégrant naturellement dans une cuisine du quotidien. Polyvalentes et élégantes, ces casseroles vous accompagnent aussi bien dans la réalisation de sauces délicates que de préparations plus généreuses. Leur design épuré, sublimé par un polissage miroir haut de gamme, apporte une touche raffinée à votre plan de travail, tandis que leur conception technique garantit précision, réactivité et confort d’utilisation à chaque cuisson.

Conçues en matériau multicouche 5 ply, les casseroles Affinity associent 3 couches d’aluminium entre 2 couches d’inox pour une montée en température ultra rapide, une diffusion homogène de la chaleur sur toute la jupe et un arrêt instantané de la cuisson hors du feu. Elles sont ainsi idéales pour les réductions, sauces et cuissons sensibles nécessitant un contrôle parfait. Chaque casserole est équipée d’un bord verseur pratique et d’une queue en fonte d’inox rivetée, ergonomique et garantie basse température pour une prise en main sûre. Compatibles avec tous les feux, y compris l’induction ainsi qu’avec le four, elles sont également hygiéniques, compatibles lave-vaisselle et sans PFAS (selon la règlementation en vigueur).

Pour plus de choix, retrouvez sur Mathon.fr la gamme Affinity et l’ensemble des produits de la marque De Buyer, ainsi que toutes nos casseroles ! 

Conseils et précautions d’emploi :

• Monter progressivement en température pour préserver les performances du matériau

• Utiliser des ustensiles adaptés afin de préserver le polissage intérieur

• Éviter les chocs thermiques importants

• Nettoyer après usage et effectuer un polissage occasionnel pour conserver l’éclat de l’inox